8月16日，中国罐头工业协会在新疆昌吉回族自治州召开新闻发布会，宣布由其主办的首届“中国番茄节”将于8月24日至26日在昌吉举行。活动设置主题演讲、高峰论坛、参观展示等内容，将围绕中国番茄酱罐头产业开展系列交流活动。
中国罐头工业协会理事长刘有千介绍，我国是全球最大鲜食番茄生产国，也是全球加工番茄三大主产区之一。举办首届番茄节是希望为番茄行业搭建交流展示平台，进一步扩大我国番茄制品产业影响力。昌吉州是新疆番茄产业发展的重要基地，拥有得天独厚的产业发展优势，希望通过此次活动汇聚产业精英，共谋发展大计，共同推动番茄产业高质量发展。
昌吉州工信局三级调研员魏中华说，昌吉州水土资源丰富、光热资源充沛，能满足加工番茄生长所需自然环境条件，加工番茄的可溶性固形物含量、番茄红素含量、产量三项指标均呈现较高水平，原料品质优越、市场认可度高，适宜发展规模化种植和加工制酱。2022年，昌吉州加工番茄种植面积25万亩左右，占到全疆总种植面积约40%，现有番茄制品加工企业25家，加工产能占全疆的35%，已成为新疆番茄产业重要生产基地。近年来，番茄制品加工企业坚持科技研发创新，大力实施品牌战略，推出了一批深受消费者喜爱、享誉全国的番茄系列产品，远销欧美、非洲、中亚等国家和地区。接下来，昌吉州将聚焦自治区“八大产业集群”，围绕“15 4”产业体系，进行“延链、补链、强链”，积极培育引导番茄龙头企业发挥“链主”引领和主导作用，通过“一企带一链、一链成一片”，构建“链主拉动、配套跟进、集群发展”的战略性新兴产业高质量发展良好格局，将农产品资源优势转化为产品优势、产业优势、地方经济优势，推动番茄产业持续健康发展。
昌吉国家农业高新技术产业示范区管委会副主任李强华介绍番茄节筹备情况。他说，番茄节将于8月24日至26日在新疆农业博览园举行。届时，开幕式、巡展体验、产业发展大会、番茄宴品鉴、烟花星空秀、文艺演出等精彩活动将如期呈现。（蒋欣格）
